Prácticas en horticultura ecológica intensiva
Aprendiz de horticultor
En Les Jardins de la Valette aplicamos los métodos de cultivo biointensivo que aprendí de Jean-Martin Fortier y Maud-Hélène Desroches, fundadores de Les Jardins de la Grelinette en Quebec. Después de haber ido de prácticas en su granja en 2010, decidí transponer estas prácticas a Francia, en mi pequeña finca de Sanvensa.
Trabajarás en una microexplotación de algo menos de 4.000 m2, de los cuales 1.300 m2 son bajo invernadero, con técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente y la biodiversidad, en bancales permanentes para minimizar las alteraciones del suelo y permitir el desarrollo de los microorganismos.
Como voluntario, podrás participar en todas las fases de la producción de hortalizas, desde la preparación de las semillas hasta la fertilización, incluyendo el trabajo del suelo.
Condiciones de las prácticas
Las plazas son limitadas, con un máximo de 2 personas a la vez. El alojamiento está disponible in situ: una caravana en un antiguo edificio sin calefacción con dos dormitorios, una ducha y cocina al aire libre y un baño seco. No se proporcionan comidas, por lo que depende de ti cocinar en el lugar, pero tendrás acceso a nuestras verduras de temporada.
Las prácticas no son remuneradas.
Sólo se aceptan prácticas con convenio (para escolares, personas que se reincorporan al trabajo, personas con el proyecto de instalarse, etc.). Además preferimos prácticas de al menos 4 semanas consecutivas.
Completa el formulario para inscribirte.
iHasta pronto!